소식

Feb 25, 2024

케임브리지의 최신 레스토랑 샘플

맛과 테이블 Nell Porter Brown이 최근 캠브리지 레스토랑에 추가한 2017년 1월~2월 Little Donkey의 "글로벌 타파스"와 신선한 해산물 사진 제공: Little Donkey

맛과 테이블

케임브리지 레스토랑 현장에 최근 추가된 것들

넬 포터 브라운

2017년 1월~2월

Little Donkey의 "글로벌 타파스"와 신선한 해산물

사진 제공: 작은 당나귀

Little Donkey의 "글로벌 타파스"와 신선한 해산물

사진 제공: 작은 당나귀

Little Donkey의 아시아 풍미 중

사진 제공: 작은 당나귀

Little Donkey의 아시아 풍미 중

사진 제공: 작은 당나귀

Little Donkey의 로우 바

사진 제공: 작은 당나귀

Little Donkey의 로우 바

사진 제공: 작은 당나귀

Kendall Sqaure에 있는 Mamaleh's는 유대인 델리 요리를 전문으로 합니다.

Mamaleh의 의례

Kendall Sqaure에 있는 Mamaleh's는 유대인 델리 요리를 전문으로 합니다.

Mamaleh의 의례

Mamaleh's의 빵집

Mamaleh의 의례

Mamaleh's의 빵집

Mamaleh의 의례

훈제 흰살생선 샐러드, 케이퍼, 양파를 곁들인 마말레의 구운 베이글

Mamaleh의 의례

훈제 흰살생선 샐러드, 케이퍼, 양파를 곁들인 마말레의 구운 베이글

Mamaleh의 의례

켄달 스퀘어의 더 스모크 숍

사진제공 더스모크샵

켄달 스퀘어의 더 스모크 숍

사진제공 더스모크샵

더 스모크 숍(The Smoke Shop)에서 남부 스타일의 요리를 선보이는 바비큐

사진제공 더스모크샵

더 스모크 숍(The Smoke Shop)에서 남부 스타일의 요리를 선보이는 바비큐

사진제공 더스모크샵

더 테이블은 현대적인 시골 별장 느낌을 선사합니다.

사진 제공: The Table at Season to Taste

더 테이블은 현대적인 시골 별장 느낌을 선사합니다.

사진 제공: The Table at Season to Taste

The Table의 프리픽스 메뉴에서 제공되는 제품

사진 제공: The Table at Season to Taste

The Table의 프리픽스 메뉴에서 제공되는 제품

사진 제공: The Table at Season to Taste

Waypoint의 회색 톤, 스테인리스 스틸, 대리석 및 네온은 멋지고 매끈한 느낌을 줍니다.

사진 제공: 웨이포인트

Waypoint의 회색 톤, 스테인리스 스틸, 대리석 및 네온은 멋지고 매끈한 느낌을 줍니다.

사진 제공: 웨이포인트

다양한 신도시 레스토랑은 술집과 유흥을 장악하고 단순히 외식을 즐기는 좀 더 건강한 성인과 젊은 직장인 및 학생들 모두를 끌어 모으고 있습니다. 긴 영업 시간, 인기 있는 테마 메뉴, 친밀한 분위기, 감정가를 대상으로 하는 이러한 장소는 수용하지 않는 한 아무 것도 아닙니다.

음식은작은 당나귀 좋은 의미로 지도 전체에 표시됩니다. 빨간색 렌즈콩과 케일 달(9달러)도 있습니다. 카레, 고추, 라임 주스, 퍼트 콩류가 곁들여져 있습니다. 웍에 튀긴 차우 펀(넓고 쫄깃한 국수)은 짭짤한 검은콩과 부드러운 껍질 게 덩어리를 곁들인 진한 국물 한 그릇에 담겨 나옵니다($16). BLT 양상추 랩($12)은 양고기 베이컨과 풍미 가득한 반주(피멘토 치즈, 잘 익은 토마토, 고른 적양파, 얇게 썬 자두)와 함께 DIY로 제공됩니다. 또한 풍부하지만 고맙게도 더 얇은 것은 양파 마요네즈와 한 줌의 할라피뇨 칩을 얹은 건조 숙성 쇠고기 버거(15달러)입니다. 이러한 "글로벌 타파스"는 최고의 위안을 주는 음식입니다. 칵테일 바, 로우 바, 페이스트리 바도 있으며 별도의 아침 식사 메뉴도 있습니다. 믿음직한 동물의 이름을 딴 Little Donkey는 중앙 광장에서 크고 친절한 공간을 차지하고 있으며 오전 8시부터 오전 2시까지 영업합니다. 셰프 오너인 Ken Oringer와 Jamie Bissonnette는 다양한 주민들에게 서비스를 제공하는 동네 별장을 구상했습니다. , 그리고 광범위한 관심 범위를 사로잡는 음식.

마말레의 Kendall Square에 있는 새로운 "현대식 유대인 델리카트슨"인 는 합법적인 초콜릿 달걀 크림($4.50)을 제공하는 몇 안 되는 장소 중 하나입니다. 전통적인 뉴욕 시 음료(동유럽 이민자들 사이에서 유래되었을 수 있음)는 전유, 탄산수, 초콜릿 맛 시럽을 섞어 만든 상쾌한 음료입니다. 맛이 없을 것 같으면 Mamaleh의 소다 파운틴에서는 밀크셰이크 및 아이스크림 플로트와 함께 셀러리, 레몬 카다몬, 피클 맛 소다도 제공합니다. Dr. Brown의 블랙 체리 콜라($6)와 함께 초콜릿 한 스쿱을 드셔보세요. 음식에. 진한 맛조볼 수프($6/$8)는 겨울의 우울함을 달래줄 것입니다. 일반 감자 또는 파스트라미로 포장된 크니쉬($4/$6)는 섬세하고 대담하며 특히 머스터드가 들어있습니다. 그리고 12달러의 가격만큼 비싼 몽환적인 로스트 비프 샌드위치는 양 고추 냉이 마요네즈를 듬뿍 뿌린 부드러운 호밀 빵 위에 나왔습니다. 아침, 점심, 저녁 시간에 영업하는 레스토랑에는 상쾌한 칵테일을 즐길 수 있는 풀 바가 있습니다. "The 866"($11)은 아쿠아비트, 캄파리, 소금과 딜로 맛을 낸 자몽 주스를 결합한 제품입니다. 개념과 메뉴는 때때로 엉뚱한 내용을 담고 있으며, 어떤 사람들은 "Mamaleh"의 철자법과 레스토랑 웹사이트에서 주장하는 것처럼 이것이 정말로 이디시어 "어린 아이를 위한 사랑의 용어"인지에 대해 논쟁을 벌일 것입니다. 그 뒤에 숨어 있는 열정은 손님들에게 다시 돌아오라고 손짓합니다.